Ayisarimsaiinin kan temizleyici ve mide-baiirsak sistemini temizleyici etkisinden, ilkbaharda yapilan bir beden temizleme küründe yararlanilabilir. Nisan-mayis aylarinda bitki çiçeklenmeden önce, yeiil yapraklar toplanir ve çii tüketilir. Yikanip ince doirandiktan sonra, maydanoz gibi, yemeklerin üstüne serpiitirilir. Ayisarimsaii yapraklari salatalarda kullanilabilir veya ispanakla kariitirilarak yemeii piiirilebilir. Orman sarimsaii, yabani sarimsak gibi adlarla da anilan ayisarimsaii, genel anlamda, kültür sarimsaiinin özelliklerinin çoiuna sahiptir. 40 cm kadar yükselen bitki gölgeli ve n...

ilkbaharda kara hindibanin sari çiçekleri açtiiinda, taze çiçek saplariyla iki haftalik bir kür uygulanmalidir. Günde on tane çiçekli sap toplanir, iyice yikandiktan sonra çiçekler koparilarak atilir ve saplar yavai yavai çiinenerek yutulur. Güçsüz ve bitkin kiiiler, bu hindiba kürü sirasinda bedenlerinin yepyeni bir yaiam enerjisine kavuituiunu hissedeceklerdir....

Bu bitkiyle taniimanin acisini herhalde pek çoiumuz tatmiiizdir. Ama ona deidiiimizde bize iiringa ettiii maddeler (asetilkolin ve histamin), isirganotunun önemli bir bitki oluiunda bailica rolü oynarlar. Bitki, organizmadaki bütün metabolizmalari uyarir. Ama onun özelliklerinden pek çok hastalikta da yararlanilabilir. Isirganotu öncelikle idrar arttiricidir. Romatizma, gut, sik idrara çikma ihtiyaci duyma, idrar tutukluiu, mesane taii ve prostat iltihabi gibi rahatsizliklari olanlarin, bitkinin idrar arttirici etkisinden yararlanabilecekleri unutulmamalidir. ishale karii kullanilabilir. Kana...

Güneili bayirlarda ve orman kiyilarinda yetiiir. Bu küçük bitki, temmuz-eylül döneminde çiçeklenir ve çevresine çok etkili aromatik bir koku yayar. Kekiiin içerdiii bu uçucu eterli yai, kramp çözücü ve dezenfekte edici etkilere sahiptir. Bu nedenle de, genellikle solunum yollari hastaliklarina karii kullanilir. Broniit ve astim hastaliklarinda da çok rahatlaticidir. Ayrica, sindirim sistemini uyarir ve iitahi açar; öncelikle baharat olarak kullanilmasinin bailica nedeni bu özelliiidir. Ama kekik tiroit bezini uyarabilir. Bu nedenle, aiiri dozajlarda dikkatli olmak gerekir! Toplama: iifali bit...

Ökseotunun iifali bitki olarak en önde gelen özellikleri, kan basincini dengeleyici ve kan dolaiimini düzenleyici etkileridir. Herkesin yilda alti haftalik bir ökseotu kürü uygulamasini öneriyoruz. ilk üç hafta boyunca günde 3 bardak, iki hafta boyunca günde 2 bardak ve son bir hafta boyunca da günde 1 bardak ökseotu çayi içilmelidir. Bu kürden sonra kan basinci ve kan dolaiimi normalleimii olacaktir. Yarim tatli kaiiii ince kiyilmii ökseotu, orta boy bir bardak dolusu soiuk suda 12 saat demlendikten sonra isitilir ve süzülür. Kullanim kolayliii bakimindan, günlük çay miktari bir kerede demle...

Taze sinirliot yapraklariyla hazirlanan iurup kan temizleyici etkiye sahiptir ve her öiünden önce kullanilmalidir. Yetiikinler bir yemek kaiiii alirken, çocuklar yarim tatli kaiiii alirlar. Sinirliot iurubu iki ayri reçeteye göre hazirlanabilir: 1) iki avuç dolusu iyice yikanmii taze sinirliot yapraii kiyma makinesinden geçirilir. Bu yaprak lapasi biraz su eklenerek sulandirilir. 250g çiçek bali ve 300g ham ieker eklenir. Çok düiük isida sürekli kariitirilarak kaynama derecesine geldiiinde ocaktan indirilir. Yaprak, bal ve ham iekerden oluian aidali iurup temiz kav...

Pek çok türü olan adaçayi bitkisinin tüm türlerinin ortak bir özelliii vardir; yumuiak, içten desenli yapraklar ve garip, sanki açik bir gagayi andiran çiçekler. Adaçayinin etken maddeleri uyarici, kan dolaiimini hizlandirici ve sinir sistemini destekleyici özelliklere sahiptir. Ayrica mide bulantisi ve ishal de adaçayi ile tedavi edilebilir. Atei düiürücü, enfeksiyon hastaliklarinda terlemeyi önleyici ve yüksek kan iekerini düiürücü olarak da kullanilabilir. Ayrica, yaralarin kapanmasina yardimci olabilir. Tüm bunlarin yani sira da, güzellik bakimi açisindan yeri doldurulamaz. Deri sailiiinin...

iki tür aynisafa bitkisi vardir: Biri bahçelerde yetiitirilen katmerli çiçekleri olani, öteki ise doiada yetiien yalinkat çiçekli olanidir. Bu farkin diiinda, görünümleri ve etkileri aynidir. Aynisafa Orta Çaida bile baiirsak ve karaciier hastaliklarina karii kullanilirdi. Parlak portakal renkli çiçekleriyle göze çarpan bu bitkinin kullanim alanlari günümüzde çok daha genii ve çeiitlidir. Uyarici ve kramp çözücü etkileri nedeniyle. astim, öksürük, uykusuzluk, kalp çarpintisi ve korku durumlarinda kullandirilir. Eziklerde, donuk iiiliklerinde, egzama ve ülserde, yara kapatici özellikleri göz ö...

Beyaz, pembe veya sari renkli küçücük çiçeklerden oluian narin çiçek iemsiyeleriyle bitki, baika adlarla da anilir: Akbaili. binbiryaprak, kandilçiçeii vb. Bir taraii andiran uzun ve diili yapraklari zorunlu hallerde sikça yara sargisi olarak kullanilmiitir. Tedavi amaciyla çiçekler kadar tüm bitki de kullanilir. Sindirim salgilarini uyarir ve böylece kramp çözücü etki oluiturur. Kadinlarda sinirlilik ve düzensiz adet görme gibi rahatsizliklara karii etkilidir. Ayrica önemli bir kan temizleyicidir ve bu sayede akne ve egzama gibi rahatsizliklara karii kullanilir. Kanamalari durdurabilir ve yar...

Eski çailardan beri sari kantaronda pek çok iyileitirici ve doiaüstü güçler olduiu söylenegelmiitir. Halk arasinda da bitki, kanom, kiliçotu, mayasilotu, yaraotu gibi adlarla anilir. Dümdüz ayakta duran ve 90 cm kadar yükselebilen bitkinin sari çiçekleri, ezildiklerinde kirmizi bir sivi salgilarlar. Sari kantaron, 2200 metreye kadarki çayirliklarda, orman ve tarla kiyilarinda yetiiir. Taze veya kurutulmui olarak, çiçeklenmekte olan tüm bitki kullanilir. Çay olarak, sinirsel rahatsizliklara, histeriye ve düzensiz adet kanamalarina karii baiariyla kullanilabilir. Kantaron yaii ise diitan kullan...

Gülün uzak bir akrabasi olmasina kariin, görünümü hoi bir bitki sayilamaz. 80 cm kadar yükselebilen gövde sapi kaba yapili ve yapraklar gibi tüylüdür. Küçük sari çiçekler haziran-aiustos döneminde, bir baiak görünümünde açilirlar. Bitki her yerde, ama özellikle killi topraklarda yetiiir. Güneili açik alanlari, çaliliklari ve verimsiz çayirliklari sever. Çiçekler ve yapraklar yazin toplanmalidir. Hafif idrar arttirici olarak ve yara tedavisinde kullanilabilir. Yorgunluia karii yararlanilan etkisi ise dikkat çekicidir. Koyunotunun bilinen herhangi bir yan etkisi yoktur. Toplama: Çiçek ve yaprak...

Öksürükotu, öksürüie karii kullanilan en eski bitkidir. Eski Yunanlilar bile, astimi yatiitirabilmek için, yakilan bitkinin dumanini içlerine çekerlermii. Bitki 15 cm kadar yükselir, çok köieli yapraklari ve altin sarisi çiçekleri vardir. Daha mart ayinda topraktan çikmaya bailayan çiçekler ilkbahar müjdecisi olarak bilinir. Öksürükotu öncelikle killi topraklarda ve dere kiyilarinda yetiiir. Ancak mayis bailangicinda geliimeye bailayan yapraklar, salatalara katki olarak kullanilabilir, çünkü yüksek oranda C vitamini içerirler. Çay demlemede kullanilan çiçek ve yapraklar hizla küflenebilirler....

Büyükannelerimizin bu en deierli ilaci daha yirmi yil öncesine kadar küçümseniyordu. Ama günümüzde papatya çiçeiinin iltihap önleyici etken maddeleri hak ettikleri saygiyi görüyorlar. Özellikle çiçeiin içerdiii eterli yaia büyük önem veriliyor. Çünkü o, kilcal damarlari yeniden daraltmakla kalmayip(iltihaplanmada geniileyen kilcal damarlar),ayrica kramp önleyici olarak da çok etkilidir. Adet görme problemleri yaiatan kadinlar ve mide rahatsizliii, kramp, kolik ve baiirsak rahatsizliii çeken herkes, papatyanin iyileitirici etkisinden çay içimi, oturma banyolari ve friksiyon biçiminde yararlanm...

Dar yaprakli sinirliot, kiliç benzeri yapraklariyla 50 cm kadar yükselebilir. Çiçekler, ince ve dümdüz saplarin ucundaki oval baiaklari taçlandirirlar. Bitki yol kiyilarinda, çimlerin arasinda ve oksijen açisindan yoksul zeminlerde yetiiir. Tedavi edici olarak, bitki özsuyu, yapraklar ve kök, bazen de tohumlar kullanilir. Bitkinin etken maddeleri öksürüiü kolaylaitirici ve baiirsak iilevlerini düzenleyici özelliklere sahiptir. Ayrica, akciier hastaliklarinda, dii, bai ve kulak airilarinda yardimci olur. Yara tedavisinde ise, ezilen taze yapraklar yaranin üstüne yatirilarak kullanilir. Toplama...

iifali bitkileri doiada aramaya çiktiiinizda, sailiiiniza önemli bir katkida bulunmui oluyorsunuz. Çünkü artik sikiiik kent merkezlerinden ve yoiun trafik akiiindan uzaktaki temiz bir doiada hareket ediyorsunuz. Bu hareketliliii bedeninizin ne kadar yararli bulduiunu ve uzun gezintileri ne kadar özlediiini zamanla anlamaya bailayacaksiniz. iifali bitkilerle henüz yeni taniimakta olan kiiiler, öncelikle doiayi tanimaya ve anlamaya çaliimakla yetinmelidirler. Belirtilmii olan bölgelerde iifali bitkileri arayin, onlari belirlemeye çaliiin ve böylece onlarin yaiam alanlarini taniyin. Karar verme ...

iifali güçleri kurutulmui hemcinslerine göre çok daha üstün olan taze bitkiler, iubat sonu ile ekim sonu arasindaki zaman içinde toplanabilir. Pek sert geçmeyen kii aylarinda hatta, sinirliot, yoiurtotu veya yapiikanotu ve kirlangiçotu gibi bitkiler hala toplanabilir. Kurutulacak bitkiler, mümkün olduiunca güneili günlerde toplanmalidir. Bunun nedeni yalnizca, güneili havada yapilan bir yürüyüiün daha zevkli olabileceii deiil, bitkilerin iyileitirici güçlerinin güneili havalarda doruia ulaiiyor olmasidir. Ayrica, topladiiiniz bitkilerin endüstri bölgelerinden ve yoiun trafiii olan yollardan "...

Bitkiler elden geldiiince tazeyken kullanilmalidir. Ölçülü bir biçimde toplanan bitkilerin bir bölümü ise kii aylarinda kullanilmaya hazirlanir. Güneili havada toplanan bitkiler eve getirildiiinde, kesinlikle yikanmadan, ince kiyilir ve kurutulur. ince kiyilan bitkiler bu amaçla temiz örtülerin veya kaiitlarin üstüne yayilarak, gölge ve havadar bir ortamda kurumaya birakilir. Bitkiler tam anlamiyla kuruduiunda, karton kutulara, kesekaiitlarina veya koyu renkli cam kavanozlara doldurulur. Teneke kutular, plastik kaplar veya torbalar bu ii için uygun deiildir. Toplanan bitki, çay yapimi için bir...

Çay harmanlarinda, kariitirilan bitkiler çok deiiiik hastaliklara karii etkili olsalar bile kendinizi kesinlikle sinirlandirmaya kalkiimayiniz! iifali bitkiler birbirlerine kariit deiildirler, yani birlikte kullanildiklarinda iyileitirici etkilerini kariilikli olarak yok etmezler. Önerilen günlük çay miktarlari da kesinlikle herhangi bir sorun oluiturmaz, çünkü böbreklerimizin günde ortalama iki litre siviya ihtiyaci vardir. Ama sirf bu yüzden, aiiri dozajlarla hazirlanan litrelerce bitki çayi içmenin de doiru bir tarafi yoktur. iifali bitkiler ölçülü kullanilmalidir. Çaylarda veya banyolarda...