Taze sinirliot yapraklariyla hazirlanan iurup kan temizleyici etkiye sahiptir ve her öiünden önce kullanilmalidir. Yetiikinler bir yemek kaiiii alirken, çocuklar yarim tatli kaiiii alirlar.

Sinirliot iurubu iki ayri reçeteye göre hazirlanabilir:

1) iki avuç dolusu iyice yikanmii taze sinirliot yapraii kiyma makinesinden geçirilir. Bu yaprak lapasi biraz su eklenerek sulandirilir. 250g çiçek bali ve 300g ham ieker eklenir. Çok düiük isida sürekli kariitirilarak kaynama derecesine geldiiinde ocaktan indirilir. Yaprak, bal ve ham iekerden oluian aidali iurup temiz kavanozlara aktarilir ve buzdolabinda muhafaza edilir.

2) iyice yikanmii sinirliot yapraklari bir çömleiin veya cam kabin dibine bir kat dizilir ve üstüne bir kat ham tozieker serpildikten sonra yine bir kat yaprak dizilir. Kap dolana kadar bu iilem sürdürülür. Kap dolduktan sonra, besinlerin korunmasinda kullanilan ince plastik folyelerle, hava almayacak biçimde aizi iyice örtülür ve bahçenin belirli bir köiesine gömülür. Üstü toprakla örtülmeden önce, kap bir tahta parçasiyla koruma altina alinir. Topraiin altindaki deiiimeyen isida sinirliot-ieker kariiimi mayalanmaya bailar. Sekiz hafta sonra kap topraktan çikarilir, oluian iurup kisaca kaynatilir ve soiuduktan sonra iiielere veya kavanozlara aktarilir.

---

Etiketler : [ a k ] [ a k ] [ toprak ] [ DiL ] [ çocuk ] [ ocuk ] [ kat ] [ TAR ] [ ula ] [ erp ] [ buzdolabi ] [ dil ] [ buzdolab ] [ düi ] [ cam ] [ top ] [ makine ] [ van ] [ besinler ] [ mal ] [ altin ] [ aii ] [ med ] [ kan ] [ rum ] [ plastik ] [ bira ] [ yaprak ] [ yemek ] [ iEKER ] [ EKER ] [ ken ] [ BAL ] [ pil ] [ ieker ] [ makinesinde ] [ eker ] [ yikanmii ] [ miz ] [ makinesinden ] [ bili ] [ kullan ] [ DER ] [ ALTIN ] [ ham ] [ MAL ] [ ANAN ] [ isi ] [ kar ] [ iilem ] [ dere ] [ a a ] [ çocuklar ] [ nabi ] [ kaynama ] [ ocuklar ] [ ira ] [ ÜRE ] [ emek ] [ ocak ] [ anmi ] [ KAV ] [ anm ] [ TOPRAK ] [ buz ] [ dal ] [ hava ] [ ahi ] [ KTA ] [ maya ] [ ani ] [ ayna ] [ maki ] [ CAM ] [ pas ] [ m s ] [ KAR ] [ çek ] [ besin ] [ dili ] [ kap ] [ ama ] [ kay ] [ yalan ] [ ele ] [ çim ] [ mak ] [ topraktan ] [ alan ] [ A i ] [ yapraklar ] [ and ] [ sac ] [ len ] [ BEL ] [ yarim ] [ ini ] [ dar ] [ gömülü ] [ diz ] [ tat ] [ mayalanma ] [ derece ] [ par ] [ ara ] [ ece ] [ aft ] [ üre ] [ gömü ] [ YEMEK ] [ I k ] [ M T ] [ ER K ] [ ala ] [ bel ] [ lara ] [ an s ] [ aki ] [ dol ] [ i de ] [ ÇEK ] [ GEL ] [ KIZ ] [ SINIR ] [ k y ] [ Din ] [ tyne ] [ çam ] [ DEN ] [ DIL ] [ tan ] [ alt ] [ DIN ] [ din ] [ saç ] [ çük ] [ isa ] [ ALi ] [ dii ] [ oru ] [ andy ] [ ylan ] [ aia ] [ ati ] [ Çam ] [ DiN ] [ iiik ] [ maü ] [ eki ] [ bai ] [ bal ] [ ili ] [ bali ] [ çiçek ] [ gel ] [ yeler ] [ tik ] [ dikte ] [ haf ] [ r ya ] [ yap ] [ sinir ] [ orum ] [ kan t ] [ Dirili ] [ korunma ] [ rak ] [ dei ] [ olui ] [ olu ] [ der ] [ MAK ] [ den ] [ Ayna ] [ Maya ] [ arc ] [ akt ] [ kle ] [ ekle ] [ cim ] [ dolu ] [ a i ] [ cocuk ] [ atü ] [ dirili ] [ lastik ] [ tah ] [ yala ] [ eti ] [ TÜR ] [ kta ] [ ZLE ] [ kav ] [ a m ] [ u i ] [ müi ] [ Müi ] [ ari ] [ iiti ] [ ailar ] [ aila ] [ iZLE ] [ AiI ] [ Aki ] [ EKi ] [ ali ] [ A I ] [ i AY ] [ ila ] [ iti ] [ ile ] [ asi ] [ EDi ] [ ikin ] [ aida ] [ Ali ] [ kariit ] [ dali ] [ kiz ] [ i RE ] [ arii ] [ ağa ] [ ARA ] [ i ki ] [ dola ] [ andi ] [ IIK ] [ iii ] [ olus ] [ kis ] [ A S ] [ Isa ] [ IZLE ] [ rek ] [ T Y ] [ ÇiÇEK ] [ toz ] [ iek ] [ zle ] [ k l ]